Afdrukopties:

Ontbijt: Smoothiebowl met groente

Opbrengsten1 portieTotale tijd5 minuten

 1 handje cashewnoten
 1 handje mango, in stukjes (evt uit de vriezer)
 100 ml kokosmelk
 2 handjes spinazie
 1/4 komkommer, in stukjes
 1/4 courgette, in stukjes
 Vers fruit (om mee te garneren)
1

Doe de cashewnoten in een bakje en wel de cashewnoten 1 uur in warm water. Of doe dit een avond van te voren.

2

Doe alle ingrediƫnten in een blender en meng tot een gladde massa.

3

Laat de blender goed mixen totdat het een vloeibare groene smoothie is.

4

Giet de smoothie in een kom en garneer met vers fruit.

Eet smakelijk!

Voedingswaarden

Opdieningen 0