Verwarm de oven voor op 200 °C. En haal de boter alvast uit de koelkast.
Hak de 3 soorten chocolade grof met een groot scherp mes op een snijplank. Doe de stukjes chocolade in kleine bakjes en zet even apart.
Roer de boter met de suiker zacht. Voeg het ei toe en meng totdat het ei volledig is opgenomen.
Meng dan de bloem er doorheen. Kneed het beslag met je handen totdat je een koekjesdeeg hebt.
Meng de stukjes chocolade door het deeg. (Laat de kindjes dit zelf doen!)
Maak van het deeg met je handen 9 grote koekjes en leg deze op een bakplaat met bakpapier.
Bak de koekjes in de oven in circa 10-12 minuten gaar en laat ze daarna volledig afkoelen.
Joia maakt ook nog een foto met haar favoriete Sonic knuffels erbij natuurlijk! :)
Opdieningen 0
