Wij, en met name ik (John) hou erg van chips. ‘Gewoon’ uit een zak is lekker. Met een sausje erbij nog lekkerder. Maar uit een schaal uit de oven of…
Posts tagged mexicaans
Mexicaanse taco’s uit de oven met gehakt, kidneybonen en tomaatjes
Deze Mexicaanse taco’s uit de oven heb je van de week al een keer voorbij zien komen in mijn weekmenu. Deze foto is dan ook al een wat oudere foto,…
Mexicaanse ovenschotel met tortillachips, kip en frisse salsa
Ik heb weer een heerlijk Mexicaans gerecht voor jullie! Deze Mexicaanse ovenschotel is met kip onder een dakje van tortillachips en kaas en met een frisse salsa… klinkt heerlijk he? En…
Mexicaanse schotel
Dit recept heb ik uit het kookboek van Lekker en Simpel waar ik veel inspiratie van uit haal voor snelle & gezonde recepten voor doordeweeks. Je hebt weinig ingrediënten nodig…
Mexicaanse tortillataart
Deze tortillataart ziet er altijd prachtig uit en is ook een grote hit op Instagram wanneer ik van dit gerecht een foto plaats. Velen vragen mij dan om het recept…
Taco’s met pittige biefreepjes en zwarte bonen
Een paar maanden geleden ontdekte ik in de supermarkt de mooie blikjes specerijen van sterrenkok Jonnie Boer! Die moeten wel goed zijn, want als er iemand verstand heeft van lekkere smaken…