Met Kerstmis heb ik een slowcooker cadeau gekregen en sinds die tijd ben ik lekker aan het experimenteren geweest met recepten. Inmiddels al veel lekkers gemaakt en vooral bolognesesaus en…
Posts tagged rijst
Bloemkoolnasi met gebakken ei
Ik blijf bloemkoolnasi lekker vinden en manlief gelukkig ook! Makkelijk en snel recept met lekker veel groentes! En toevallig weer een recept met een gebakken eitje erbij, maar dat geeft…
Gevulde courgettes met kip
Misschien ben je al een tijdje benieuwd wat ik eigenlijk voor lekkers vasthoud op mijn profielfoto? Het zijn heerlijke courgettebootjes! Ze zien er altijd zo leuk uit! Het recept van deze gevulde…
Currystoof met garnalen, witvis en tomaatjes
Mmmmm! Vandaag heb ik voor de tweede keer deze curry met garnalen, witvis en tomaatjes gemaakt en ik vond het wederom zo lekker dat ik het recept nu gelijk op mijn…
Gebakken rijst met kip, groente en ei
Ik heb weer een heerlijk gezond recept voor jullie! Dit keer met veel groente, ei en gebakken rijst. Ik heb het de laatste tijd al meerdere malen gemaakt en smaakt…
Bobotie met andijvie of spinazie
Bobotie vind ik al jarenlang een heerlijk recept. Meestal maak ik het recept met verse spinazie of boontjes, maar vandaag had ik verse andijvie uit de moestuin en dit smaakte…
Kip kerrie met boontjes en appel
Nu onze moestuin volhangt met boontjes eten we bijna elke dag boontjes. Mijn favoriet is een koude boontjes salade met stukjes cherry tomaten, ook uit de moestuin, en een geperst…
Curry van kabeljauw en kokosmelk
Ik eet graag curry’s, vooral met kokosmelk want dat vind ik heerlijk. Ik bewaar dan ook altijd een beetje kokosmelk in een oud jampotje in de koelkast zodat ik het…
Mexicaanse schotel
Dit recept heb ik uit het kookboek van Lekker en Simpel waar ik veel inspiratie van uit haal voor snelle & gezonde recepten voor doordeweeks. Je hebt weinig ingrediënten nodig…
Spaanse visschotel met chorizo
Dit is een gerecht waarvan ik de ingrediënten standaard wel in huis heb. Chorizoworst, een pak rijst en de blikken tomaten staan in de voorraadkast. De vis en doperwten liggen…
