Supergezond en superlekker is dit wortelsapje! Wortels bevatten veel vitamine A, een vitamine die onder andere een zeer gunstig effect heeft op je ogen. Daarnaast bevat wortel caroteen en pectine. Dit is goed voor je cholesterol en het vermindert de kans op hart- en vaatziekten en kanker. Daarnaast schijnt het dat je van wortels een mooi bruin tintje krijgt als je in de zon gaat zitten.
Ik heb een fijne sapmachine van Tefal (hier zal ik binnenkort een review over schrijven) en sinds dit apparaat een vaste plek op mijn aanrecht heeft gekregen maak ik hiermee elke dag een heerlijk en supergezond sapje. Ik kijk wat ik voor fruit en groente ik in huis heb en verzin hier iets lekkers mee. 1x in de week ga ik naar de markt om groente en fruit te halen, zodat ik altijd iets in huis heb en dit hoeft niet duur te zijn. In de supermarkt is er ook altijd wel een aanbieding op de groente & fruitafdeling.
Vandaag is het een sapje van wortels, sinaasappels en appel geworden. Mocht je niet zo van groentes houden in je sapje raad ik je deze toch aan, want de wortel maakt het drankje heerlijk zoet!
Ook heb ik voor wortels gekozen zodat ik het afval van de wortels, de wortelpulp, kan gebruiken voor carrotcake!
Wortelsapje met sinaasappels
5 minuten – 1 persoon
Ingrediënten
voor 1 glas
- 4 sinaasappels
- 4 wortels
- 1 appel
Bereidingswijze
1. Was de appel en de wortels onder de kraan.
2. Schil de sinaasappels (wortels en appels hoeven voor mijn machine niet vooraf geschild of gesneden te worden, deze kunnen direct in de machine)
3. Doe alle ingrediënten in de sapmachine of slowjuicer, de volgorde maakt niet uit.
Mocht je de wortelpulp willen bewaren voor het recept van de carrotcake, dan begin je uiteraard eerst hiermee en doe je dit in een bakje.
4. Inschenken en opdrinken!
Helaas is er nog wel een stap 5… het apparaat goed schoonmaken.
Hallo Maaike,
Vandaag je Mugcake gemaakt.
Heerlijk en snel klaar!
Succes met Culime!
Wat leuk om te horen! Dankjewel voor je berichtje.