Ik heb weer een heerlijk Mexicaans gerecht voor jullie! Deze Mexicaanse ovenschotel is met kip onder een dakje van tortillachips en kaas en met een frisse salsa… klinkt heerlijk he? En…
Posts tagged avocado
Salade van courgetti en biefstuk
Regelmatig maak ik een salade met biefstuk als ik een keertje gezonder en zonder koolhydraten wil eten. Nu had ik dezelfde salade bedacht maar dan met courgetti (spaghetti van courgette)….
Babyhapje: avocado & appel (5 maanden)
Dit hapje vind ik zelf ook heerlijk om mee te snoepen tijdens het voeren. Deze combinatie van avocado en appel is bij Jamie tot nu toe favoriet! Je kan ook…
Zelfgemaakte guacamole
Zelfgemaakte guacamole 5 minuten – 4 personen Ingrediënten 2 avocado’s sap van 1 limoen 1 teentje knoflook 1 rode ui zout & peper cherrytomaatjes
Zalmburger met avocado
Ik probeer 2x in de week vis te koken maar om eerlijk te zijn vind ik vaak 1x in de week al lastig! Ik vind vis heerlijk, maar de inspiratie…
Broodbeleg baby en kind
We gaan brood gaan eten! Voordat ik mijn dochtertje kreeg at ik zo min mogelijk brood. Tot het moment dat het consultatiebureau aangaf dat mijn dochtertje ‘s middags brood mocht…
Quinoa salade Rens Kroes
Deze week komt het nieuwe kookboek van Rens Kroes uit en ik ben hier zeer benieuwd naar. Ik heb het boek uiteraard al gereserveerd en ben benieuwd waarmee ze mij…
Kipkerrie salade
Deze zelfgemaakte kipkerrie salade moet je gewoon eens proberen. Super lekker!
Groene smoothie van avocado, banaan en spinazie
Groene smoothies vind ik heerlijk en zijn super gezond! Met deze smoothie heb ik vanmorgen ontbeten en normaal doe ik altijd veel fruit door mijn groene smoothie zodat ik de spinazie…
Mexicaanse tortillataart
Deze tortillataart ziet er altijd prachtig uit en is ook een grote hit op Instagram wanneer ik van dit gerecht een foto plaats. Velen vragen mij dan om het recept…
Romige pasta met avocado en gerookte kip
Mijn volgers op Instagram hebben deze pasta gisteravond al voorbij zien komen. Het recept heb ik uit het kookboek van Lekker & Simpel en staat niet op hun website. Omdat ik het…
Quinoa salade met zeekraal, avocado en makreel
Soms zit ik urenlang op Pinterest te zoeken naar leuke ideeën, voor bijvoorbeeld een orginele cv, leuke kinderkamers of lekkere gerechten. Dat laatste heb ik pas onlangs ontdekt en het…
Taco’s met pittige biefreepjes en zwarte bonen
Een paar maanden geleden ontdekte ik in de supermarkt de mooie blikjes specerijen van sterrenkok Jonnie Boer! Die moeten wel goed zijn, want als er iemand verstand heeft van lekkere smaken…
