Aan het einde van ons BBQ seizoen in de zomer 2020 deel ik met jullie ons favoriete bijgerecht met gegrilde groenten en een heerlijke frisse dressing! Dit jaar, door corona,…
Posts tagged courgette
Ontbijt: Smoothiebowl met groente
Tegenwoordig probeer ik ook groente te eten tijdens het ontbijt! Met deze lekkere smoothie lukt het mij goed om de dag te starten met groente.
VEGA: Romige pasta met veel groentes
Mijn favoriete pasta Philadelphia maak ik continue verschillend zoals ik eerder schreef in een blog. Ik gebruik meestal restjes pasta en restjes groentes die ik in huis heb en dan…
Pasta Philadelphia met kip
Dit lekkere recept heeft een vriendin ooit eens geschreven in mijn oude receptenboekje. Ik maak deze pasta zeer regelmatig waardoor het eigenijk vreemd is dat het recept nog niet online…
Courgetti met zalm
Deze romige courgetti met gerookte zalm echt heerlijk! Zoals jullie inmiddels weten ben ik echt gek op courgetti en kan je hier eindeloos mee variëren! Courgetti is snel klaar, hartstikke…
Gevulde courgettes met tonijn
Vorige week ontving ik weer een pakketje als Bloginsider. Dit keer voor Leukerecepten.nl. Ik kreeg de opdracht erbij om een creatief gerecht te maken met een blikje tonijn van Princes….
Courgetti met kip en pestoroomsaus
Courgetti eet ik de laatste tijd bijna wekelijks. Ik vind het super lekker en het is een fijne vervanger voor spaghetti. Dit recept met courgetti is in een handomdraai gemaakt, dus…
Salade van courgetti en biefstuk
Regelmatig maak ik een salade met biefstuk als ik een keertje gezonder en zonder koolhydraten wil eten. Nu had ik dezelfde salade bedacht maar dan met courgetti (spaghetti van courgette)….
Snelle omelet met feta en champignons
Vandaag heb ik tijdens de lunch weer eens tijd voor mezelf gemaakt. Meestal eet ik snel een boterham met de kindjes mee maar ik had vandaag even geen zin in…
Gevulde courgettes met kip
Misschien ben je al een tijdje benieuwd wat ik eigenlijk voor lekkers vasthoud op mijn profielfoto? Het zijn heerlijke courgettebootjes! Ze zien er altijd zo leuk uit! Het recept van deze gevulde…
Pompoensoep
Pompoensoep! ♡ Ja pompoensoep met een hartje. Ik vind de smaak van pompoen altijd heerlijk en wanneer ik deze soep heb gemaakt word ik blij. Ik zou zeggen maak dit recept ook…
Quinoasalade met spinazie
Deze gezonde en lekkere quinoasalade maak ik regelmatig als bijgerecht, maar kan ook prima als lunch!
Kabeljauw uit de oven met knoflook, tomaat, courgette en rode ui
Dit heerlijke visje is super makkelijk om te maken en smaakt erg lekker! Je hoeft het alleen maar even in een ovenschaal te leggen met de ingrediënten en na 20…
Curry van kabeljauw en kokosmelk
Ik eet graag curry’s, vooral met kokosmelk want dat vind ik heerlijk. Ik bewaar dan ook altijd een beetje kokosmelk in een oud jampotje in de koelkast zodat ik het…
Groente omelet met spinazie & courgette
Een ei pannenkoek of een groente omelet zijn heerlijk als lunch. Ik maak ze meerdere malen per week. Zo krijg ik lekker veel groente binnen en eet ik geen brood. En…
Oma soep (courgettesoep)
Sinds ik klein ben is deze soep mijn favoriete soep en tot nu toe heet deze soep altijd oma soep. Ik moest daarom even goed nadenken wat de titel werd van dit…
