Laten we eens een keer voor een iets minder voor de hand liggend stukje vlees kiezen, Hazenrug. Hazenrug heeft de typische wildsmaak echter niet te overheersend en is supermals. Daar…
Browsing Category VLEES
Côte de Boeuf met blauwe kaassaus
Côte de Boeuf, fantastisch stukje smaakvol en zacht vlees die niet veel nodig heeft. Slechts een paar ingrediënten en een saus. Wij hebben deze keer gekozen voor een heerlijke blauwe…
Winterse hotdog
Heerlijk broodje worst van de BBQ met zuurkool, romige mosterdsaus (die je zelf maakt!) en gefrituurde uitjes.
Hoofdgerecht Kerst: Hertenbiefstuk met rode wijnsaus en paddenstoelenrisotto
Heerlijke hoofdgerecht voor het Kerstdiner als je écht wilt uitpakken! Luxe hertenbiefstuk met een wilde rode wijnsaus die er perfect bij past. Het vlees hebben wij bereid op de BBQ…
Slowcooker recept: Boeuf bourguignon
Al jaren staat het lekkere stoofvlees recept Boeuf Bourguignon op deze blog online. Alleen nu heb ik het recept in de slowcooker gemaakt. Super makkelijk en na 7 uur heb…
Pizza carpaccio met truffelmayonaise
Een bord carpaccio met truffelmayonaise is natuurlijk een heerlijke combinatie. In de zomer eten we dit regelmatig met wat stokbroodje erbij (en een lekker drankje). Onlangs besloot ik om eens…
Coca Kip Cola
Kip drumsticks, altijd lekker en in vele varianten te maken. Deze keer maakten wij lekkere drumsticks in marinade met Coca Cola.
Thuringer worst met zuurkool en aardappeltjes
Deze keer heb ik op de barbecue lekkere zuurkool gemaakt met aardappeltjes en thuringer worsten. Het gerecht kan natuurlijk ook gewoon in de pan in de keuken gemaakt worden. Als…
Slowcooker recept: kipkerrie
Met Kerstmis heb ik een slowcooker cadeau gekregen en sinds die tijd ben ik lekker aan het experimenteren geweest met recepten. Inmiddels al veel lekkers gemaakt en vooral bolognesesaus en…
Pasta Philadelphia met kip
Dit lekkere recept heeft een vriendin ooit eens geschreven in mijn oude receptenboekje. Ik maak deze pasta zeer regelmatig waardoor het eigenijk vreemd is dat het recept nog niet online…
Noodles met zwarte pepersaus en biefstuk
Op deze Blue Monday vroeg ik op Instagram of iemand misschien zin heeft om vanavond deze Noodles te eten. Lekker wat gezonds op deze saaie regenachtige dag. Ik kreeg hierop…
Mexicaanse taco’s uit de oven met gehakt, kidneybonen en tomaatjes
Deze Mexicaanse taco’s uit de oven heb je van de week al een keer voorbij zien komen in mijn weekmenu. Deze foto is dan ook al een wat oudere foto,…
Sinterklaas stoofpotje
Ik heb een super leuk Sinterklaas gerecht voor jullie! Een heerlijk stoofpotje waar je de wortel voor het paard van Sinterklaas in kan verwerken maar ook de restjes chocoladeletter en…
Kip met rode pesto uit de Airfryer
Ik heb alweer bijna een jaar de Philips Airfryer en ik maak er nog steeds – bijna dagelijks! – met veel plezier gebruik van. Wil je nog eens mijn review…
Courgetti met kip en pestoroomsaus
Courgetti eet ik de laatste tijd bijna wekelijks. Ik vind het super lekker en het is een fijne vervanger voor spaghetti. Dit recept met courgetti is in een handomdraai gemaakt, dus…
De lekkerste lasagne alla Bolognese!
Ik heb al vaker geschreven over mijn eigen receptenboekje die ik bijhoud sinds ik een klein meisje ben. Nu heb ik al veel recepten uit dit kookboekje online gezet maar…
Gevulde courgettes met kip
Misschien ben je al een tijdje benieuwd wat ik eigenlijk voor lekkers vasthoud op mijn profielfoto? Het zijn heerlijke courgettebootjes! Ze zien er altijd zo leuk uit! Het recept van deze gevulde…
Quiche met kip en broccoli
Deze quiche met kip en groentes is een favoriet geworden hier in huis. Binnen 15 minuten is de quiche klaar en doet de oven de rest van het werk. Ideaal…
Erwtensoep recept
Vandaag is het de eerste echte winterse dag van het jaar, een perfect moment om met jullie mijn recept voor een heerlijke grote pan erwtensoep te delen. Voor dit recept…
