Posts tagged italiaans
Sgroppino
Dit drankje vind ik dus zo lekker he! Het is een Italiaans drankje met de naam Sgroppino maar ik noem het vaak ook gewoon een Spoom. Heerlijk om tussen de maaltijden…
Snelle lasagne met ham en salami
Dit gerecht is super lekker door de plakjes ham en salami die ik tussen de laagjes lasagne doe. Ik noem het een snelle lasagne omdat het snel in elkaar gezet…
Simpele Minestrone soep
Deze Minestronesoep vind ik super lekker! Ik heb al een recept voor een goed gevulde Minestronesoep op mijn blog staan maar ik merk dat deze niet goed bekeken wordt en…
De lekkerste lasagne alla Bolognese!
Ik heb al vaker geschreven over mijn eigen receptenboekje die ik bijhoud sinds ik een klein meisje ben. Nu heb ik al veel recepten uit dit kookboekje online gezet maar…
Gebakken gnocchi met romige tomatensaus
Deze romige tomatensaus is heerlijk op elke soort pasta. Maar met gebakken gnocchi vind ik persoonlijk het allerlekkerst! Normaal hoor je gnocchi te koken, maar zelf vind ik gebakken gnocchi…
Minestrone soep (alla Genovese)
Elke regio in Italië heeft zijn eigen minestronesoep. Door deze minestronesoep wordt op het einde een lepel pesto geroerd, super lekker! Ik deel daarom de alla Genovese versie met jullie!…
Lasagne Bolognese met zelfgemaakte Bechamelsaus
Deze lasagne is zo lekker! Mijn versie van een Lasagne Bolognese is eigenlijk bijna hetzelfde als mijn versie van een spaghetti Bolognese. Het is ook bijna net zoveel werk, alleen een schaal…
Spaghetti Bolognese
Een bord met spaghetti Bolognese gaat er altijd wel in. Het staat zeker in mijn top 10 van favoriete gerechten, ook omdat het zo snel klaar is en je altijd…
Macaroni ovenschotel met chorizo en 3 soorten kaas
Dit is geen gezonde macaroni, maar wel een hele lekkere! Ik zat daarom te twijfelen of ik het recept wel online moest gaan zetten, maar mijn site blijft voor…
Spaghetti alla puttanesca
Spaghetti alla puttanesca is een heerlijke smaakvolle pasta! Dit recept van Jamie Oliver heb ik een paar weken geleden ontdekt en sindsdien heb ik het gerecht al 5x gemaakt! Jamie…
Tomatenrisotto
Risotto vind ik echt een super lekker recept! Ik vergeet het alleen vaak te maken en je hoort er vaak mensen over klagen dat het moeilijk of veel werk is….
Italiaans stoofvlees met tomaten
In de wintermaanden eet ik graag een stoofpotje. Mijn favoriete stoofvlees recept heb ik al met jullie gedeeld en ik kreeg hier allemaal leuke reacties op waaronder zelfs een tip voor…
Gebakken aubergines met zoetzure tomaten
Dit recept is een combinatie uit de Turkse en Italiaanse keuken en alles wat met aubergines in de oven gaat vind ik zo lekker! Meestal is het een heel werkje,…
Cannelloni met gehakt, champignons en mozzarella
Houd je van de Italiaanse keuken? En ben je gek op lasagne? Dan moet je deze cannelloni zeker een keer maken. Je moet er wel even voor in de keuken staan,…
Spaghetti alle vongole
Spaghetti alle vongole, de meesten zullen denken… spaghetti met wat? Het is met vongole, ofterwijl in het Nederlands: venusschelpjes. Kleine schelpjes met vis. Mocht je geen vis lusten dan snap…
