Dit is een heerlijk Winters nagerecht! Gevulde appeltjes met kaneel, speculaaskoekjes en vanillevla. Je kan dit recept zowel in de oven of op de BBQ maken.
Kerstmis: stoofpeertjes, prosecco en chocolade
Ik dol op desserts, ik ben zo’n iemand die in een restaurant op de menukaart altijd eerst naar de desserts kijkt… en vooral naar chocolade desserts! Zó lekker! Dus om…
Gamba’s en rivierkreeftjes Pil Pil
Ohhhh dit is zo’n heerlijk hapje! Gamba’s en rivierkreeftjes met veel knoflook en rode peper zoals in Spanje gegeten wordt. Dit maken wij regelmatig met Kerst, maar in de zomer…
Slowcooker recept: Boeuf bourguignon
Al jaren staat het lekkere stoofvlees recept Boeuf Bourguignon op deze blog online. Alleen nu heb ik het recept in de slowcooker gemaakt. Super makkelijk en na 7 uur heb…
Gevuld speculaas
Speculaas vind ik zo lekker in deze tijd van het jaar! Heerlijk om zelf te bakken, het huis ruikt de hele dag lekker naar speculaas. Ik heb dit recept ooit…
Slowcooker recept: stoofpeertjes
Stoofpeertjes horen echt bij de herst, maar ook bij het Kerstmenu mogen ze niet natuurlijk ontbreken.
Kaasbroodjes
Ik heb twee verslavingen, appeltaart én kaasbroodjes! Zo lekker, als ik kaasbroodjes in de supermarkt of bij de Hema ruik moet ik gewoon zo’n broodje kopen. Maar homemade kaasbroodjes zijn natuurlijk…
Sinterklaas cupcakes
Favoriet van onze kindjes! Cupcakes vinden ze altijd al heel leuk om te bakken, maar deze zijn natuurlijk extra leuk door de kruidnootjes bovenop!
Sinterklaas croissantjes
Heerlijke croissantjes met pepernoten! In dit geval met schuddebuikjes maar je kan ook kruidnoten of chocolade pepernoten fijn snijden en in de croissantjes verwerken. Leuk om in het weekend samen…
Sinterklaas Cookies
Onze favoriete koekjes zijn zachte chocolate chip cookies. Al vaak gemaakt maar nu had ik opeens het goede idee om kleine pepernootjes in het beslag te doen in plaats van stukjes…
Slowcooker recept: pastasaus
We hebben nu bijna een jaar een slowcooker in huis en kan je zeggen dat we dit ding heel vaak gebruiken. Vooral nu we veel thuiswerken is deze pan ideaal!…
Uiensoep met gegratineerde stokbroodjes
Verse soep is altijd een succes thuis, zo ook deze uiensoep. De uien worden namelijk heerlijk zoet omdat je ze karameliseerd. Het kost weinig tijd en als je het helemaal…
Gestoofde boontjes
Dit heerlijke gerecht kan je zowel als bijgerecht eten of als (vegetarisch) hoofdgerecht met bijvoorbeeld farfalle, iets waar wij zelf regelmatig voor kiezen. Je kan er dan tevens voor kiezen…
Zelfgemaakte Coleslaw: super makkelijk!
Bij een barbecue vinden wij het heerlijk om deze simpele coleslaw erbij te eten. Je kan natuurlijk wortels en kool in een keukenmachine fijn maken, maar ik wil het bij…
Roze havermout van bietjes
Ik schreef al eerder dat ik vaker de dag probeer te starten met groente te eten tijdens het ontbijt. En hoe leuk dat het ontbijt dan roze wordt door de…
VEGA: Stroganoff met gehaktballetjes
Deze Stroganoff met gehaktballetjes is super lekker door de romige Stroganoffsaus met paprika’s en champignons. Je kan het recept maken met zelfgemaakte gehaktballetjes, maar om meer plantaardig te eten heb…
Pizza carpaccio met truffelmayonaise
Een bord carpaccio met truffelmayonaise is natuurlijk een heerlijke combinatie. In de zomer eten we dit regelmatig met wat stokbroodje erbij (en een lekker drankje). Onlangs besloot ik om eens…
Gebakken mosselen
Het mag geen geheim meer zijn dat wij fan zijn van mosselen. Na onlangs mosseltjes gefrituurd te hebben (link) hebben we ze deze keer lekker gebakken. Heerlijk met lekker brood…
